Pancetta Tesa

6,90 /Pz

E’ un concentrato di profumo e sapore, si ottiene dalla parte ventrale magra del suino, salata e aromatizzata con spezie.

Ingredienti. Carne suina, peperone dolce e sale.

(ogni PZ ha un peso variabile tra i 300gr./500gr.)

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Descrizione

E’ un concentrato di profumo e sapore, si ottiene dalla parte ventrale magra del suino, salata e aromatizzata con spezie.

Al taglio la fetta è caratterizzata dal tipico alternarsi di strati rosso vivo e bianco rosato.

Al palato, la fetta si presenta morbida con tendenza a sciogliersi, grazie alla presenza di parti grasse, che determinano anche il sapore delicato e spiccatamente dolce, non privo di quella sapidità che rende il prodotto particolarmente appetitoso.

Tabella nutrizionale per 100 gr. di prodotto

  • Kcal 532 – Kjoule 2181
  • Grassi 52 gr. di cui saturi 18 gr.
  • Carboidrati 1 gr. di cui zuccheri 0 gr.
  • Proteine 15 gr.
  • Sale 0,12 gr.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
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