Stagionatura

Condividi

Cos’è la stagionatura?

La stagionatura è una delle varie fasi della produzione.È forse la più importante e delicata, in quanto consente di trasformare il prodotto iniziale in quello che diventerà alla fine, migliorando e formando il ventaglio organolettico di ogni singolo pezzo.Ed ecco a voi come si presenta la nostra soppressata a fine stagionatura.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Apri Chat
Salumificio Iannelli
Scan the code
Salumificio Iannelli
Hai bisogno di maggiori informazioni sui nostri prodotti o servizi? Dopo aver dato il consenso sulla privacy, clicca sul pulsante "APRI CHAT". Un nostro responsabile sarà felice di aiutarti!